Garantía de calidad
La calidad es una palanca para el crecimiento, tanto para nuestros clientes como para nuestra compañía.
Hemos cultivado una cultura de excelencia en todos los sectores de Galam. Esto implica evaluar los riesgos de seguridad y calidad, implementar controles confiables y proporcionar formación continua a los empleados.
Todas las actividades de garantía de calidad de Galam a lo largo de la cadena de valor cumplen con los requisitos de las GMP y las normas internacionales de calidad e inocuidad de productos alimenticios, como HACCP, BRC, ISO y OHSAS. Nuestro laboratorio de control de calidad central avanzado trabaja las 24 horas, los 7 días de la semana, y realiza rigurosas pruebas para cada materia prima, productos intermedios y todos nuestros productos acabados.
- Proveedores– Todos nuestros proveedores deben cumplir con los requisitos más estrictos de calidad e inocuidad de los alimentos a los que Galam está sujeto.
- Producción - Nuestros laboratorios de última generación trabajan las 24 horas del día, regidos por IPC (controles en proceso) para pruebas y supervisión de los procesos durante toda la producción.
- Almacenamiento - Las materias primas y los productos acabados se almacenan por separado en plena conformidad con los requisitos de las GMP. También realizamos auditorías internas para garantizar que todos nuestros productos almacenados cumplan con los más altos estándares de higiene.
- Carga y envío - - Nuestros capacitados inspectores de carga inspeccionan cada contenedor minuciosamente antes y durante la carga. Galam solo trabaja con transportistas certificados. Contamos con vasto conocimiento sobre las normas internacionales y las prácticas favorables para el medio ambiente. Nuestro sistema integrado de gestión de calidad se audita con frecuencia para garantizar la pertinencia y la aplicación efectiva de todas nuestras políticas.
